Koch (m/w/d)

Standort: Pfaffenhofen a.d. Ilm

Umfang: in Vollzeit

Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion arbeiten Sie eng mit unserer Küchenleitung zusammen und unterstützen diese bei der Führung und Steuerung der Zentralküche gemäß unseren Unternehmensprinzipien. Unsere Zentralküche in Pfaffenhofen produziert im Cook & Hold-Verfahren täglich ca. 1000 Mahlzeiten für Patienten, Bewohner in externen Einrichtungen und Kindertagesstätten.

Ihre Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche Herstellung von Speisen u. Getränken
  • Portionieren kalter u. warmer Speisen für unsere Patienten und externe Kunden
  • Umsetzen der HACCP und Hygienerichtlinien
  • Lagerhaltung u. Warenwirtschaft
  • Unterstützung in allen Bereichen der Klinikküche
  • Mitarbeit bei organisatorischen Aufgaben und Veranstaltungen

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Idealerweise haben Sie Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und überzeugen durch eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sie sind verantwortungsbewusst und handeln eigenständig
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Die Ilmtalklinik-Dienstleistungsgesellschaft mbH ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Ilmtalklinik GmbH. Die Gesellschaft erbringt für die Ilmtalkliniken Dienstleistungen in den Geschäftsbereichen Physiotherapie, Küche und Reinigung. Rund 78 Mitarbeiter sind bei der Dienstleistungsgesellschaft beschäftigt.

Für Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung:

Sharon Schulze-Reimpell
Personalleiterin

Tel +49 8441 79-1004

Schriftliche Bewerbungen richten Sie bitte
per E-Mail als PDF oder Post an:

itk.bewerbung@klinikallianz.com

Ilmtalklinik GmbH Personalabteilung
Krankenhausstraße 70
85276 Pfaffenhofen a. d. Ilm

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